Nosso Glass Jar é a ferramenta ideal para a etapa final do processo de secagem - a cura.
Uma decomposição permitida para que aja o controle de clorofila, assim, buscando um equilíbrio entre nem muito úmido e nem muito seco.
A cura consiste em armazenar a sua matéria em recipientes de vidro por cerca de 4-8 semanas. Durante a primeira e a segunda semana, a troca de oxigênio dos recipientes deve ser feita para que filtre o ar com oxigênio fresco, - basta abri-los diariamente. Nas últimas duas semanas de cura, será necessário abrir os recipientes a cada 2-3 dias. Mantendo o processo de cura gradualmente adequado, o equilíbrio entre o ar e a umidade é garantido, com isso, a maior preservação de aromas e sabores.
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